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澳柯玛帮您支招:电压力锅使用有很多技巧

2013-03-15 14:23 作者:www.guigu.org 来源:硅谷网 HV: 编辑:GuiGu 【搜索试试
  压力锅可以煮粥,做米饭,炖鸡,煮排骨,还可以呢无水蒸蛋,做蛋糕等,可谓一锅多用,使用起来非常的方便。随着科技的进步,笔者了解到,目前的电压力锅产品均采用微电脑控制,智能化程度非常高,操作采用一键式设计,想要做什么您就按什么,整个过程不需要人看管,电脑控制芯片会根据操作的时间,锅内的温度,压力,自动进行调节,边加热边加压,食物熟得快,营养不流失,能够有效的保存食物的营养不被破坏,这是用电饭锅,高压锅所达不到的,说了这么多,下面我们来了解一下他的使用方法以及构造吧
  
  首先我们了解一下电压力锅的部位及作用:排气阀顶杆,他的作用是当锅盖与锅体扣合不到位,排气阀顶杆作用,排气阀能够及时排气,确保安全;防堵罩,作用是防止强制排气时容易流动的汤,水,溢出阻塞排气阀;此外,还有锅盖密封圈、滚花螺母、浮子、浮子密封圈、卡销、保温罩等。电压力锅的使用也很简单总共分6步:
  
  第一步开盖:先用手握紧锅盖提手,顺时针旋转至开盖位置,然后用手直接向上翻起锅盖。
  
  第二步取出内锅,将食物和水放入内锅内,食物和水不得超过锅内高度的五分之四,水中易膨胀食物不得超过锅内高度的五分之三,食物和水最少你低于锅内刻度的五分之一。
  
  第三步将内锅放入保温罩,放入前内锅底部及发热盘表面抹干净,保温罩及发热盘表面不能有杂物,放入后,左右轻轻旋转内锅与发热盘接触良好。
  
  第四步盒盖:合盖之前,检查密封圈是否放入锅盖内,手握锅盖提手,合上锅盖然后逆时针旋转至扣合位置,并听到咔擦扣合声。
  
  第五步套上限压排气阀:把限压阀拨至密封状态,并检查浮子是否落下(未加热前浮子是落下的加热后才升起)
  
  第六步接通电源显示器进入待机这时候就可以进行操作了。
  
  电压力锅除了看它的功能以外还要注意它的安全性能,电饭锅做稀饭,需要专人看管,否则容易溢锅,引起电器短路,像最早的高压锅是让人又爱又怕,爱它的方便快捷,怕的是它的危险伤人,以前的明火高压锅需要专人看管火候控制压力,稍有不慎就会产生炸锅现象,现在基本已经没有人用了,咱们的电压力锅就是将高压锅电器化,间歇式加热,操作过程中不冒气,没危险,当锅内到达一定压力的时候它会自动断电,锅盖扣合不严会断电,锅具具有多重安全保护。
  
  以澳柯玛这款电压力锅为例,它配备两个内胆,一个是双喷车边蜂窝内胆,采用的是高强度的合金材料,强度很高。其外表面通过航天氧化技术进一步加工,使内胆的表面硬度仅次于金刚石。内锅更易清洗、更不粘。而且耐磨性比常用的普通涂料增加了10倍以上。适用于做米饭、煲粥、熬汤、做蛋糕等,还有一个是赠送的不锈钢内胆,采用的是日本304不锈钢复合内胆,适用于炖鸡炖排骨等。还有外锅是采用冷轧钢板制作成的外面喷涂了保温材料,硬度高保温效果好。密封圈是采用进口的食品级硅胶材料,透明度高韧性好使用寿命长,不像以前的普通密封圈,颜色有点发黄的那种,使用寿命短密封效果不好。锅盖内部采用的是开放式设计易清洗没有卫生死角。提手是按照人体工程力学研制的手感好,不烫手,发热盘采用的是螺纹状的高效发热盘,热效率高,寿命可达5万小时以上。
  
  澳柯玛产品的售后服务是非常完善的,整机保修一年终身维修,全国联保,全国有2000多家维修网点,不论在哪里如果机器出现问题只要拿着发票到任何一家澳柯玛售后,澳柯玛售后都会竭诚服务。
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